O jogo é dividido em quatro turnos de apostas, e a ordem das apostas segue o sentido horário ao redor da mesa.
No primeiro turno, o primeiro jogador a fazer uma aposta é o jogador imediatamente após aquele que pagou o "Escuro Grande". Nos turnos subseqüentes, o primeiro jogador a fazer uma aposta é sempre o jogador imediatamente após o "Dealer".
o Poker é jogado em todo o mundo e provavelmente por maior número de pessoas do que qualquer outro.
O jogo moderno de Poker teve origem nos Estados Unidos, talvez nos primeiros anos do século XIX; a primeira referência que se conhece à denominação atual data da década de 1830. A origem, contudo, é muito antiga.